Eu preciso esterilizar meus utensílios e ingredientes?

Manual Completo do Kefir de Leite e Kefir de Água. Dúvidas Perguntas e Respostas.

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Kefir Perguntas e Respostas – Kefir de Leite e Água !

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Aqui você achará as respostas para a maior parte das suas dúvidas sobre o kefir,como: Benefícios, indicações, dosagem, preparação, sabor, receitas, cuidados, higiene,crescimento, conservação, kefiraride, kefiran, aparência, kefir viscoso e outros probióticos.Se existem regras que podem ser aplicadas no preparo do kefir, elas estão aqui:Mantenha todos os utensílios limpos, e use, para o kefir de leite, somente leite fresco de boa qualidade e para o kefir de água, dê preferência à água mineral ou sucos naturais.Tenha paciência quando fizer mudanças significativas no preparo do kefir. Continue lendo