Você terá uma margarina probiótica, rica em ômega 3,Vitamina E, e contribuindo para melhorar seu nível de colesterol e sem conservantes.
Ingredientes
1 cream-cheese de 3 dias_ 250 g( tem que ter consistência firme)
1/2 xícara de chá óleo de canola (125 ml)
1/2 colher de chá rasa açafrão (nacional)
sal (opcional)
Modo de Preparar
Colocar um cream-cheese (com 3 dias saindo o kefiraride na geladeira) em uma batedeira ou liquidificador e aos poucos acrescentar o óleo de canola, bater por 15 minutos, acrescentar o açafrão e bater por mais 5 minutos.Se desejar colocar uma pitada de sal
Rendimento aprox.: um pote de 500g.