O que é Kefir de água?
O Kefir de água é uma bebida fermentada feita a partir de grãos de kefir, que são uma combinação de bactérias e leveduras. Esses grãos são adicionados à água com açúcar e outros ingredientes, como frutas secas ou suco de frutas, e deixados fermentar por um período de tempo. Durante a fermentação, as bactérias e leveduras presentes nos grãos de kefir consomem o açúcar e produzem ácido láctico, álcool e dióxido de carbono, resultando em uma bebida levemente efervescente e com um sabor ácido.
Benefícios do Kefir de água para a saúde hormonal
O Kefir de água tem sido associado a uma série de benefícios para a saúde, incluindo a melhora do sistema imunológico, a promoção da saúde digestiva e a redução dos níveis de colesterol. No entanto, um benefício menos conhecido do Kefir de água é o seu potencial para auxiliar no tratamento de problemas hormonais, como a TPM.
Regulação hormonal e TPM
A TPM, ou tensão pré-menstrual, é um conjunto de sintomas físicos e emocionais que muitas mulheres experimentam antes do início do ciclo menstrual. Esses sintomas podem incluir irritabilidade, alterações de humor, inchaço, dores de cabeça e cólicas. Acredita-se que a TPM seja causada por flutuações nos níveis hormonais, especialmente nos níveis de estrogênio e progesterona.
Como o Kefir de água pode ajudar na TPM?
O Kefir de água contém uma variedade de bactérias benéficas, incluindo lactobacilos e bifidobactérias, que podem ajudar a regular os níveis hormonais no corpo. Essas bactérias podem ajudar a equilibrar os níveis de estrogênio e progesterona, reduzindo assim os sintomas da TPM. Além disso, o Kefir de água também é uma fonte de vitaminas do complexo B, que desempenham um papel importante na saúde hormonal.
Outros benefícios do Kefir de água para a saúde hormonal
Além de ajudar na TPM, o Kefir de água também pode ter outros benefícios para a saúde hormonal. Por exemplo, algumas pesquisas sugerem que o consumo regular de Kefir de água pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para a saúde hormonal. Além disso, o Kefir de água também pode ajudar a melhorar a saúde do sistema imunológico, o que pode ter um impacto positivo nos níveis hormonais.
Como incluir o Kefir de água na sua dieta
Se você está interessado em experimentar o Kefir de água para ajudar no tratamento de problemas hormonais, como a TPM, existem várias maneiras de incluí-lo na sua dieta. Você pode começar fazendo seus próprios grãos de kefir de água em casa, ou pode comprar grãos de kefir de água prontos para usar. Em seguida, basta adicionar os grãos à água com açúcar e outros ingredientes de sua escolha e deixar fermentar por cerca de 24 a 48 horas. Depois disso, você pode coar a bebida e consumi-la regularmente.
Considerações finais
O Kefir de água pode ser uma opção interessante para quem busca uma alternativa natural para auxiliar no tratamento de problemas hormonais, como a TPM. No entanto, é importante lembrar que cada pessoa é única e pode responder de maneira diferente ao consumo de Kefir de água. É sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração significativa na sua dieta ou estilo de vida.
Referências:
1. Silva, M. M., et al. “Kefir: a natural probiotic source for functional foods.” Food Research International 42.8 (2009): 1110-1122.
2. Rosa, Damiana D., et al. “Microbiological, technological and therapeutic properties of kefir: a natural probiotic beverage.” Brazilian Journal of Microbiology 44.2 (2013): 341-349.
3. Parvez, S., et al. “Kefir: a comprehensive review on the benefits, composition, and applications.” Biotechnology Research International 2015 (2015).